Úvod »Ořechy / Partikl » Tygří ořechy
TYGŘÍ OŘECHY
Tygří ořech má za sebou spoustu nachytaných kaprů.
Obsahuje vlákninu, proteiny a cukry.
Pro kapry je velice lákavý kvůli své chuti a mléku, které po rozdrcení vypouští.
Hmotnost balení: 1kg, 3kg
Název zboží | Cena | ||
---|---|---|---|
Tygří ořech standart 6-12 mm - 1 kg | Naše cena 150 Kč (6,43 €) |
![]() |
|
Tygří ořech standart 6-12 mm - 3 kg | Naše cena 440 Kč (18,86 €) |
![]() |
Hmotnost balení: 1kg, 3kg
NÁVOD NA PŘÍPRAVU TYGŘÍCH OŘECHŮ:
K přípravě 1kg suchých tygřích ořechů potřebujeme 250g cukru a přibližně 3 litry vroucí vody. Po rozpuštění cukru a vychladnutí je možno přidat ještě námi zvolenou esenci, či umělé sladidlo. Takto připravené ořechy se nechají v uzavřené nádobě zhruba čtyři dny kvasit. Poté se v hrnci půl hodiny za stálého varu povaří a opět nechají čtyři dny v klidu kvasit. V tomto stádiu vzniká hustý šlem a ořechy jsou připraveny k použití. Pokud takto zfermentované tygří ořechy nebudeme používat zhruba do týdne, mohly by se zkazit a tak je dobré je zamrazit.